Kopaonik

InfoKOP

Kraljevi Čardaci Kopaonik - 2019
Agencija Supernova Travel
English
Harmonija Resort
Vila Jezero
GORSKI hotel
Prepustite se egzotičnim ukusima Azije na Kopaoniku - Svi putevi gastro hedonista vode u Peroko
09.01.2023 | 16:56 -> 09.01.2023 | 17:29
Peroko
Za gastronomade potraga za drugačijim, jedinstvenim i neponovljivim ukusima nikada ne prestaje. Ako ste i vi jedan od njih, i želite da svoje kulinarsko putovanje po Aziji započnete, vođeni ekspertizom najboljih majstora bogate azijske kuhinje, ne smete da propustite restoran Peroko. Ovaj biser hotela Viceroy Kopaonik Srbija, ali i raškog kraja, donosi autentičan spoj mora i planine, kao i Srbije i Japana kakav do sada niste iskusili. Inovativni pristup ogleda se i u samom nazivu restorana: reč "peroko” je kombinacija srpske reči "pero” i japanske reči "uroko”, što znači "riblja krljušt”.

Jedini restoran azijske kuhinje na Kopaoniku pruža uživanje za pamćenje, uz jela egzotične japanske kuhinje, začinjene lokalnim aromama, upotpunjeno prelepim pejzažima Srebrne planine. "Peroko“ je otvoren za goste hotela Viceroy, prvog "ski-in, ski out“ rezorta sa pet zvezdica na Kopaoniku, kao i sve posetioci koji žele da dožive novu dimenziju hedonizma koju će nepca dugo pamtiti. 

Koncept fine dining-a koji se u Peroku neguje, razlikuje se od uobičajenog za naše prostore i više podseća na francuski. Prisustvo šefa kuhinje u sali i interakcija sa gostima, podižu degustaciju hrane i pića na viši nivo. Svog keca u rukavu izvući će i somelijer, koji će znalački upariti adekvatno vino sa odabranim zalogajima. 

Jelovnik je podeljen u dve kategorije, jedna je azijski a la card meni a druga kategorija je degustacioni jelovnik sa kompletno ribljom ili mesnom ponudom uz svež suši, nigiri i sašimi.

Poseban praznični meni dostupan na Badnji dan, a ako ste na ovu gozbu zakasnili, budite bez brige - jer je i svaki drugi dan u Peroku praznik za sva čula. Nećete pogrešiti ako se odlučite za brancina kuvanog na pari prelivenog XO sosom ili Pekinšku patku koja se servira na poseban način, uz hoisin sos i azijske palačinke iz Viceroy kuhinje.

Jelovnik restorana spoj je kreativnosti talentovanog mladog kuvara Stevana Pejdanoskog, i vrhunskog umeća šefa kuhinje Dimitrija Acevskog

"Svako jelo u ponudi restorana predstavlja autentičnu priču na tanjiru, koja otkriva zanimljive aspekte kulinarske tradicije zemlje i kontinenta s kojih potiče. Zato smo ponosni što imamo priliku da ugostimo i upoznamo sve posetioce sa jedinstvenim iskustvom našeg azijskog fusion restorana koji je obogatio kulinarsku ponudu na našim prostorima. Svaki zalogaj na tanjiru otkriva nešto nezaboravno i stavlja ukuse u savršen balans, što govori o ugostiteljskim standardima "Peroka“, objasnio je Dimitrije Acevski, i dodao da ćete zasigurno doživeti pravo putovanje kroz ideje, koncept i Viceroy poimanje azijske kuhinje, bilo da se za ručak prepustite posebnim azijskim zalogajima ili za večeru odaberete mesni ili riblji degustacioni jelovnik.

Restoran "Peroko“ je idealno mesto u kom ćete imati priliku da krenete na nezaboravno gastro putovanje, uživajući sa dragim ljudima u intimnoj atmosferi, kreirajući uspomene koje ćete dugo pamtiti.
 
REZERVIŠITE VREME ZA NEZABORAVNO ISKUSTVO U AZIJSKOM RESTORANU "PEROKO“

Radno vreme je od ponedeljka do subote. Nedeljom restoran ne radi.
Ručak: 13:00 - 17:00
Večera: 18:00 - 23:00
Kontakt: +381 69 332 2455



Komentari (1)
Duka (Android)
09.01.2023 | 18:15


Kineza na Kopu ko u priči, al će lepo da ručkaju za sitne pare. smilies/smiley.gif
Napišite komentar (1)
busy
 
Lokacija:

Vrsta smeštaja (531):

Broj osoba:

Datum dolaska:

Datum odlaska:
Hotel Putnik
23.05.2024. 17:00 Temperatura
Sunčana dol.
Temperatura
tačke rose
vetar vlažnost sneg
Pretežno oblačno 8,9°C 3,6°C 2,1  m/s (WNW) 69% 0cm
Pretežno oblačno sub.osećaj
10°C
temp. Pančić
9°C
4,3 m/s
(WNW)
pritisak 829,3 hPa staze
0 cm
Live Web kamera sa Kopaonika Atlas24h pomoć na putu
Kopaonik WebCAM arhiva
INSTALACIJE SKI STAZE SKI PUTEVI UKUPNO KM
0/24 0/49 0/30 0/58.5
 (0%)  (0%)  (0%)  (0%)
Sunčana dolina
Malo jezero
Krst
Pančićev vrh
Treska
Duboka 1
Karaman greben
Mali karaman
Mali karaman A
Marine vode A
Marine vode
Karaman
Jaram
Gobelja relej
Gobelja
Kneževske bare
Gondola Brzeće
Gvozdac
Duboka 2
Krčmar
Mašinac
Vučak 2
Traka Jaram
Traka Ski vrtić
Dečji park

Noćna M.jezero
Noćna KGB
Noćna Pančić

Detaljnije >>>
Statistika >>>
Ski mapa >>>
Rozeta Resort & Residence | Prodaja apartmana u ce...
U drugoj rečenici teksta ne odgovor na tvoje pitanje smiley “Rozeta će svoja vrata otvoriti 2026”

Prekid u snabdevanju vodom Kopaonika, normalizacij...
Ponovo burek? Sa mesom ili sirom?

SKI kamere
Hvala ti Dex na odgovoru

SKI kamere
No name U sustini sve je slicno skijanje jer je glecersko. Gledaj gde ima trenutno vise snega na tim visinama i kada je padao svezi sneg. Zadnjih ned...

SKI kamere
Kopaonik je van zimske sezone "Grad duhova"😑 Sablasno

SKI kamere
Da li ima neko ko je leti išao na skijanje na Alpe da podeli utiske vredili otići. Kakvo je tada stanje staza i slično. Konkretno me interesuje Zer...

SKI kamere
Prosto je neverovatno da Kopaonik nema otvoreni fudbalski teren. Košarkaški teren. Barem neku veštačku stenu. Video sam ove nedelje dosta škola ...

SKI kamere
Ako urade kako treba, biće skijanje do prvog, možda i do 7. maja redovno

Počela izgradnja nove akumulacije - za 72h u funk...
@Ledenjak: ne razumem šta komentarišeš ako ne znaš ni koje akumulacije postoje, ni odakle će da se puni nova ni šta će da se gradi. Prvo pro...

Rozeta Resort & Residence | Prodaja apartmana u ce...
Ove godine gotovo ?

Počela izgradnja nove akumulacije - za 72h u funk...
Pa ako imamo akumulacije na samom Kopu cemu onda ova bara od 10 miliona na vrhu planine u srcu NP?